牛羊肉牛肉羊主要品种有：鲁西黄牛

山东祥隆牧业有限公司是山东省畜牧局直属单位，是大型正规化养殖企业，是畜牧扶贫畜牧良种养殖重点推广基地。本公司是山东省存栏量最大、实力最强的畜牧养殖龙头示范企业。
　　我公司2005年成立种畜研究所，聘请海内外知名专家6人作为专职技术人员对小尾寒羊纯种、南非系波尔山羊的改良2-6代、鲁西黄牛、西门塔尔、利木赞牛、奶牛等优良种畜的保胎、多胎繁育、肉质改良、胚胎移植等项目进行研究。
　　我公司现拥有10处良种羊场、8处种牛繁育场、3处改良牛实验基地、2处科技园。长年出售：北京黑白花奶牛、红白花奶牛、荷斯坦奶牛、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、海福特牛、纯种波尔山羊、小尾寒羊等优质畜牧良种。